BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//calovo//Calendar Publishing 1.14 METHOD:PUBLISH CALSCALE:GREGORIAN X-MICROSOFT-CALSCALE:GREGORIAN X-WR-CALNAME:VOX - Kitchen Impossible X-WR-CALDESC:Keine Folge Kitchen Impossible mehr verpassen? Mit calovo beko mmst du alle Sendetermine automatisch und immer aktuell in deinen Kalender . Völlig kostenlos. Ohne Anmeldung. Egal\, mit welchem Endgerät. X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin X-WR-RELCALID:d3a7f48c12e697d50c8a7ae7684644ef@calovo.com X-PUBLISHED-TTL:PT30M BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Berlin X-LIC-LOCATION:Europe/Berlin BEGIN:DAYLIGHT TZNAME:CEST TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 DTSTART:19810329T030000 RRULE:FREQ=YEARLY;INTERVAL=1;BYMONTH=3;BYDAY=-1SU END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZNAME:CET TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 DTSTART:19961027T030000 RRULE:FREQ=YEARLY;INTERVAL=1;BYMONTH=10;BYDAY=-1SU END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT UID:5a65f2d4f2409@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180204T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180204T232500 URL:https://cal.to/r/2ULU LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Konstantin Filippou DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Konstantin Filippou\n\nTim Mälzer in Wien\, Ö sterreich - Gericht: Bruckfleisch mit Wiener Schnecken und Strapaziknödel n:\n Tim Mälzer staunt nicht schlecht\, als ihm noch während des Kennenl ernens mit Konstantin Filippou die Box vorgesetzt wird. Darin befindet sic h nicht nur ein sonderbar anmutendes Gericht\, sondern auch eine antike Le ktüre über die Anatomie des Rindes. Tim meint den Wink mit dem Zaunpfahl zu verstehen und bezieht den Hinweis ausschließlich auf das Gericht: Ein em Ragout aus Rinderinnereien. Als er sich jedoch am nächsten Tag zum Ein kauf begeben will\, wird ihm der wahre Sinn des Büchleins bewusst: In ein er Schlachterei muss er einer Kuh die Innereien entnehmen. Ein martialisch er Akt\, selbst für einen hartgesottenen Tim Mälzer. Und das Kochen steh t ihm erst noch bevor.\n Konstantin Filippou in Whitby\, England - Gericht : Fish and Chips:\n Mit einer historischen Dampflok begibt sich Konstantin Filippou ins englische Hinterland nach Whitby\, einem beschaulichen Küst enörtchen im Nordwesten Englands. Die Idylle täuscht - es ist ein Ort de s Grauens\, denn hier an Whitbys Strand landete der Legende nach Graf Drac ula und fand dort auch schnell sein erstes Opfer. Und Opfer wird auch der Wiener Sternekoch bringen müssen\, denn in der Box wartet auf Konstantin Filippou nichts weniger als das inoffizielle Nationalgericht Großbritanni ens: Fish and Chips! Er ist ernüchtert\, denn er hasst nichts mehr als fe ttige Finger und Kartoffel schälen! In einem der besten Fish and Chips- R estaurants Großbritanniens wird er damit von Tim auf eine echte Probe ges tellt.\n Tim Mälzer in Griechenland - Gericht: Trahana mit Schäfskäse:\ n Selten hat man Tim Mälzer bei Kitchen Impossible so verzweifelt und dep rimiert gesehen\, wie nach seiner Aufgabe in Griechenland. Unverständnis\ , Unzufriedenheit und Verzweiflung begleiten den sonst so siegessicheren H amburger auf seiner kulinarischen Odyssee durch Filiatra. Wähnt er sich n ach der Verköstigung der Box zunächst noch sicher\, so fällt er spätes tens nach einer Nachtschicht\, die er in der Küche der Köchin Konstantin a einlegen muss\, auf den harten Boden der Tatsachen zurück. Tim in seine n Heimatort\, zu einer engen Freundin der Familie zu schicken\, scheint si ch für Konstantin Filippou voll auszuzahlen.\n Konstantin Filippou in Lyo n\, Frankreich - Gericht: Pâté croûte:\n Für Konstantin Filippou begin nt sein Aufenthalt in Lyon zunächst entspannt: Er bummelt durch die Stadt \, probiert die ein oder andere Lyoner Spezialität und gönnt sich ein Gl äschen Wein. Doch die Box lässt natürlich nicht lange auf sich warten. Unter ihrem Deckel befindet sich eine Scheibe Pastete\, genauer gesagt: P âté croûte. Dann kommt es im wahrsten Sinne des Wortes noch dicker. Gle ich hinterher kommt die Pastete in voller Gänze. Konstantin realisiert sc hnell\, womit er es zu tun hat: Einem Klassiker der französischen Hochkü che\, bei dem man einerseits nicht genau weiß\, welche unzähligen Zutate n sich darin verstecken. Sich seiner großen Verantwortung bewusst\, zieht Konstantin los in Richtung La Meunière um sich dieser scheinbar unlösba ren Aufgabe zu stellen.\n\n\n\n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/imp ressum\n\n\ncalovo Kalender entfernen? Anleitung: calovo.de/kalender-entfe rnen DTSTAMP:20180129T150213Z CREATED:20180122T141901Z LAST-MODIFIED:20180129T150213Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Konstantin Filip pou END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a7617a76d67a@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180204T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180204T233500 URL:https://cal.to/r/2XAU LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Konstantin Filippou DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Konstantin Filippou\n\nTim Mälzer in Wien\, Ö sterreich - Gericht: Bruckfleisch mit Wiener Schnecken und Strapaziknödel n: Tim Mälzer staunt nicht schlecht\, als ihm noch während des Kennenler nens mit Konstantin Filippou die Box vorgesetzt wird. Darin befindet sich nicht nur ein sonderbar anmutendes Gericht\, sondern auch eine antike Lekt üre über die Anatomie des Rindes. Tim meint den Wink mit dem Zaunpfahl z u verstehen und bezieht den Hinweis ausschließlich auf das Gericht: Einem Ragout aus Rinderinnereien. Als er sich jedoch am nächsten Tag zum Einka uf begeben will\, wird ihm der wahre Sinn des Büchleins bewusst: In einer Schlachterei muss er einer Kuh die Innereien entnehmen. Ein martialischer Akt\, selbst für einen hartgesottenen Tim Mälzer. Und das Kochen steht ihm erst noch bevor. Konstantin Filippou in Whitby\, England - Gericht: Fi sh and Chips: Mit einer historischen Dampflok begibt sich Konstantin Filip pou ins englische Hinterland nach Whitby\, einem beschaulichen Küstenört chen im Nordwesten Englands. Die Idylle täuscht - es ist ein Ort des Grau ens\, denn hier an Whitbys Strand landete der Legende nach Graf Dracula un d fand dort auch schnell sein erstes Opfer. Und Opfer wird auch der Wiener Sternekoch bringen müssen\, denn in der Box wartet auf Konstantin Filipp ou nichts weniger als das inoffizielle Nationalgericht Großbritanniens: F ish and Chips! Er ist ernüchtert\, denn er hasst nichts mehr als fettige Finger und Kartoffel schälen! In einem der besten Fish and Chips- Restaur ants Großbritanniens wird er damit von Tim auf eine echte Probe gestellt. Tim Mälzer in Griechenland - Gericht: Trahana mit Schäfskäse: Selten h at man Tim Mälzer bei Kitchen Impossible so verzweifelt und deprimiert ge sehen\, wie nach seiner Aufgabe in Griechenland. Unverständnis\, Unzufrie denheit und Verzweiflung begleiten den sonst so siegessicheren Hamburger a uf seiner kulinarischen Odyssee durch Filiatra. Wähnt er sich nach der Ve rköstigung der Box zunächst noch sicher\, so fällt er spätestens nach einer Nachtschicht\, die er in der Küche der Köchin Konstantina einlegen muss\, auf den harten Boden der Tatsachen zurück. Tim in seinen Heimator t\, zu einer engen Freundin der Familie zu schicken\, scheint sich für Ko nstantin Filippou voll auszuzahlen. Konstantin Filippou in Lyon\, Frankrei ch - Gericht: Pâté croûte: Für Konstantin Filippou beginnt sein Aufent halt in Lyon zunächst entspannt: Er bummelt durch die Stadt\, probiert di e ein oder andere Lyoner Spezialität und gönnt sich ein Gläschen Wein. Doch die Box lässt natürlich nicht lange auf sich warten. Unter ihrem De ckel befindet sich eine Scheibe Pastete\, genauer gesagt: Pâté croûte. Dann kommt es im wahrsten Sinne des Wortes noch dicker. Gleich hinterher k ommt die Pastete in voller Gänze. Konstantin realisiert schnell\, womit e r es zu tun hat: Einem Klassiker der französischen Hochküche\, bei dem m an einerseits nicht genau weiß\, welche unzähligen Zutaten sich darin ve rstecken. Sich seiner großen Verantwortung bewusst\, zieht Konstantin los in Richtung La Meunière um sich dieser scheinbar unlösbaren Aufgabe zu stellen.\n\n\n\n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/impressum\n\n\ncal ovo Kalender entfernen? Anleitung: calovo.de/kalender-entfernen DTSTAMP:20180203T201223Z CREATED:20180203T201223Z LAST-MODIFIED:20180203T201223Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Konstantin Filip pou END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a65f27c1d889@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180211T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180211T233500 URL:https://cal.to/r/2ULV LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. The Duc Ngo DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. The Duc Ngo\n\nTim Mälzer in Berlin - Gericht: Ferkel mit Gundermann\, gegrillter Lauch mit Speck in Schweinesud:\n Tim Mälzer ist vieles\, nur eines nicht: ein echter Hipster! Sein Kitchen Imp ossible-Duellant The Duc Ngo meint\, dass muss sich ändern - immerhin bew egt sich Tim in dieser Challenge in seinem angesagten Berlin. Nach einem e rfolgreichen Makeover findet Tim in der Box ein Gericht vor\, das er zunä chst nicht versteht: Ferkel an Gundermann! Doch Tim hat schon eine Vermutu ng\, aus welcher Küche dieses Gericht stammen könnte. Und tatsächlich: es ist eine Kreation des Küchenchefs Micha Schäfer aus dem Nobelhart & S chmutzig\, Berlins Hype-Restaurant Nummer eins - ein Ort wo radikal lokal gekocht wird. Für Tim bedeutet das\, alle Zutaten kommen ausschließlich aus der Hauptstadt und der Region. Doch vielleicht kann ihm bei der Suche nach den richtigen Zutaten ja sein Berliner Freund Tim Raue weiterhelfen?\ n The Duc Ngo in Österreich - Gericht: Hendl in der Blase:\n Altehrwürdi g und ein bisschen grotesk - so der Hintergedanke\, den Tim bei der Aufgab e für seinen Widersacher\, The Duc Ngo\, im Kopf hat. Außerdem ganz weit weg von der kulinarischen Welt\, in welcher Duc für gewöhnlich zu Hause ist. Aber ob Tim den Berliner Erfolgsgastronom Duc mit einem Huhn in der Blase seiner Coolness berauben wird\, bleibt abzuwarten. Ducs erster Blick in die Box lässt jedoch Bände sprechen. Bis hierhin hat Tims Plan also gut funktioniert! Denn Originalkoch Max Stiegl beherrscht wie kein Zweiter das althergebrachte Kochen mit Innereien. Dass dieses besonders historisc he Gericht viel Zeit in Anspruch nimmt\, ist Duc eigentlich sofort klar. D och zur Überraschung aller\, wählt er trotzdem eine sehr entspannte Hera ngehensweise. Ob das zum Problem werden wird\, liegt allein in Ducs Hände n. Die Antwort werden Beide jedoch erst erfahren\, wenn das Siegel gebroch en ist.\n Tim Mälzer in Hanoi\, Vietnam - Gericht: Bún Cha und Frühling srollen:\n Hanoi bringt nicht nur Tim Mälzers Schweißdrüsen an ihre Gre nzen\, sondern auch seine Kochfähigkeiten. The Duc Ngo schickt Tim in sei ne alte Heimat Vietnam. Um seine innere Mitte zu finden und mit sich selbs t ins Reine zu kommen\, darf Tim zunächst meditieren. Die gefundene Ruhe verliert er jedoch ganz schnell wieder im wilden Verkehr Hanois\, durch de n er sich zur Box durchkämpfen muss. Diese beinhaltet Ducs Leibspeisen\, die er schon als kleines Kind gemeinsam mit seiner Tante gegessen hat. Auf Tim wartet traditionelle Landesküche\, die viele Überraschungen und bes ondere Zutaten mit sich bringt. Dass ihn dann auch noch eine Küche erwart et\, die alle gewohnten Eigenschaften vermissen lässt\, ahnt er zu diesem Zeitpunkt noch nicht.\n The Duc Ngo in den USA - Gericht: Beast of The No rtheast und Blue Duck Fries:\n In der Geschichte der USA ist Philadelphia eine der bedeutendsten Städte überhaupt. Über die Jahrhunderte haben si ch hier Menschen verschiedenster Nationen eingefunden\, was sich auch deut lich im kulinarischen Angebot widerspiegelt. Duc kann sich gut mit diesem Spirit identifizieren\, schließlich ist er selbst mit seiner Familie nach Berlin eingewandert und hat das gute Essen aus Vietnam dorthin mitgebrach t. Deshalb begibt er sich erst mal auf Erkundungstour bis er sich jedoch p lötzlich in der Turnhalle der typisch amerikanischen Father Judge Highsch ool einfindet\, wo ein Priester ihm eine Box mit Burgern und Fritten über reicht. Vor seinem Flug in die USA hatte Duc noch groß getönt\, dass ja wohl jeder Koch dazu in der Lage sei\, Burger und Fritten zuzubereiten. Be im Verköstigen bleibt er auch bei dieser Meinung. Doch als er in Tims Bri ef liest\, dass er die Burgerbrötchen selber backen soll\, beginnt auch e r langsam zu zweifeln.\n\n\n\n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/impr essum\n\n\ncalovo Kalender entfernen? Anleitung: calovo.de/kalender-entfer nen DTSTAMP:20180129T150036Z CREATED:20180122T141732Z LAST-MODIFIED:20180129T150036Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. The Duc Ngo END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a6f373d2de70@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180218T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180218T233000 URL:https://cal.to/r/2VZ2 LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Maria Groß DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Maria Groß\n\nMaria Groß in Frankreich - Geri cht: Croissant und dreierlei Marmelade:\n Im Re-Match mit Maria zieht Tim alle Register. Backen ist kein Kochen\, ist Schnee von gestern. Nichts ist zu schwer\, nichts zu fies\, um Tim den Sieg über Maria zu sichern. Das glaubt Maria zumindest kurz\, nachdem sie die Box das erste Mal geöffnet hat. Nicht nur hat Tim Marias Geschmack gut erkannt. Auch hat er mit seine r Aufgabe voll ins Schwarze getroffen und Maria an einem wunden Punkt ber ührt. Tim hat sich kurzerhand für das schwierigste Gebäck entschieden\, das es mitunter zu Backen gilt: Ein Croissant. Ob Maria den richtigen Weg findet\, um an die Jahrzehnte lange Erfahrung der Großmeisterin Christin e Ferber und ihrer Kreation heranzukommen\, erscheint selbst Maria fragwü rdig. Maria bleibt in der Rückrunde einfach nichts erspart! So viel ist g ewiss. Doch wie Christine ganz richtig feststellt\, ist die Küche\, die v on Herzen kommt\, noch immer die beste Küche. Und wenn Maria eines hat\, dann ist es ein großes Herz.\n Tim Mälzer in London\, England - Gericht: Veganes Wokgemüse mit dehydriertem Bacon und Hanfsamenmilch:\n Maria sch ickt Tim in seine alte Heimat London. Hier hat Tim Mälzer vor gut 20 Jahr en zusammen mit Jamie Oliver an der Neil Street gearbeitet. Diese Zeitreis e und der Besuch seiner damaligen Wohnung gestaltet sich also schon mal se hr emotional für Tim. Aber wird auch ein veganes Gericht aus einem angesa gten Pop-Up Restaurant sein Herz höherschlagen lassen? Aufgrund des vegan en Mottos Gemüse ist dein neues Fleisch hält sich Tims Begeisterung erst mal in Grenzen. Gut\, dass er noch nicht weiß\, dass er bei vollem Betri eb in der engen Küche eines umfunktionierten Schiffcontainers kochen muss !\n Maria Groß in Deutschland - Gericht: Falsche Jakobsmuschel auf falsch em Risotto und Lammhüfte mit Miniaubergine und Joghurt-Minz-Sphäre:\n F ür Maria Groß geht es nach Miesbach ins wunderschöne Tegernseer Land! V on der malerischen Kulisse Bayerns lässt sich Maria Groß allerdings nich t täuschen -Tim wird sich bestimmt eine wirklich gemeine Aufgabe ausgedac ht haben! Und sie soll recht behalten\, denn in der Box findet sich eine f alsche Jakobsmuschel auf falschem Risotto sowie Lammhüfte mit Miniaubergi ne und Joghurt-Minz-Sphäre. Hinter dem Gericht steht der Kreativkopf Gius eppe Messina vom Restaurant Pasta Vino in Miesbach. Ein Experte der Avantg ardeküche - einer der auf Sternniveau grillen und das Ganze auch noch lei denschaftlich mit der modernen Molekularküche kombinieren kann. Maria ver zweifelt schon\, bevor sie nur einen Fuß in seine Küche gesetzt hat.\n T im Mälzer in Roseto Valfortore\, Italien - Gericht: Orecchiette con polpe tte al sugo di Pomodoro:\n Wenn sich Tim Mälzer an einem Ort abseits von Hamburg wohl fühlt\, ist es mit Sicherheit Italien. Und sollte so etwas w ie Wiedergeburt existieren\, dann war er in seinem früheren Leben eine it alienische Oma. Naja\, zumindest glaubt er das. Ein Umstand\, den Maria Gr oss natürlich ausnutzt\, um ihn ins süditalienische 200-Seelen-Dörfchen Roseto Valfortore zu Nonna Antonia zu schicken. Hier darf er sich an der Nudelsorte Orecchiette versuchen. Eine Pasta\, die aufwendig per Hand gefo rmt wird. So aufwendig\, dass Tim bis spät in die Nacht auf dem Dorfplatz sitzt und sich von vorbeilaufenden Einheimischen bei der Zubereitung bera ten lässt. Doch kann er am nächsten Tag mit seiner Pasta die Kinder\, En kelkinder und Freunde von Nonna Antonia überzeugen? Tim jedenfalls sieht dem Endgegner Nonna jetzt plötzlich doch etwas sorgenvoll entgegen.\n\n\n \n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/impressum\n\n\ncalovo Kalender e ntfernen? Anleitung: calovo.de/kalender-entfernen DTSTAMP:20180130T202150Z CREATED:20180129T150117Z LAST-MODIFIED:20180130T202150Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Maria Groß END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a761789797a4@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180218T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180218T233500 URL:https://cal.to/r/2XAV LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Maria Groß DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Maria Groß\n\nMaria Groß in Frankreich - Geri cht: Croissant und dreierlei Marmelade:\n Im Re-Match mit Maria zieht Tim alle Register. Backen ist kein Kochen\, ist Schnee von gestern. Nichts ist zu schwer\, nichts zu fies\, um Tim den Sieg über Maria zu sichern. Das glaubt Maria zumindest kurz\, nachdem sie die Box das erste Mal geöffnet hat. Nicht nur hat Tim Marias Geschmack gut erkannt. Auch hat er mit seine r Aufgabe voll ins Schwarze getroffen und Maria an einem wunden Punkt ber ührt. Tim hat sich kurzerhand für das schwierigste Gebäck entschieden\, das es mitunter zu Backen gilt: Ein Croissant. Ob Maria den richtigen Weg findet\, um an die Jahrzehnte lange Erfahrung der Großmeisterin Christin e Ferber und ihrer Kreation heranzukommen\, erscheint selbst Maria fragwü rdig. Maria bleibt in der Rückrunde einfach nichts erspart! So viel ist g ewiss. Doch wie Christine ganz richtig feststellt\, ist die Küche\, die v on Herzen kommt\, noch immer die beste Küche. Und wenn Maria eines hat\, dann ist es ein großes Herz.\n Tim Mälzer in London\, England - Gericht: Veganes Wokgemüse mit dehydriertem Bacon und Hanfsamenmilch:\n Maria sch ickt Tim in seine alte Heimat London. Hier hat Tim Mälzer vor gut 20 Jahr en zusammen mit Jamie Oliver an der Neil Street gearbeitet. Diese Zeitreis e und der Besuch seiner damaligen Wohnung gestaltet sich also schon mal se hr emotional für Tim. Aber wird auch ein veganes Gericht aus einem angesa gten Pop-Up Restaurant sein Herz höherschlagen lassen? Aufgrund des vegan en Mottos Gemüse ist dein neues Fleisch hält sich Tims Begeisterung erst mal in Grenzen. Gut\, dass er noch nicht weiß\, dass er bei vollem Betri eb in der engen Küche eines umfunktionierten Schiffcontainers kochen muss !\n Maria Groß in Deutschland - Gericht: Falsche Jakobsmuschel auf falsch em Risotto und Lammhüfte mit Miniaubergine und Joghurt-Minz-Sphäre:\n F ür Maria Groß geht es nach Miesbach ins wunderschöne Tegernseer Land! V on der malerischen Kulisse Bayerns lässt sich Maria Groß allerdings nich t täuschen -Tim wird sich bestimmt eine wirklich gemeine Aufgabe ausgedac ht haben! Und sie soll recht behalten\, denn in der Box findet sich eine f alsche Jakobsmuschel auf falschem Risotto sowie Lammhüfte mit Miniaubergi ne und Joghurt-Minz-Sphäre. Hinter dem Gericht steht der Kreativkopf Gius eppe Messina vom Restaurant Pasta Vino in Miesbach. Ein Experte der Avantg ardeküche - einer der auf Sternniveau grillen und das Ganze auch noch lei denschaftlich mit der modernen Molekularküche kombinieren kann. Maria ver zweifelt schon\, bevor sie nur einen Fuß in seine Küche gesetzt hat.\n T im Mälzer in Roseto Valfortore\, Italien - Gericht: Orecchiette con polpe tte al sugo di Pomodoro:\n Wenn sich Tim Mälzer an einem Ort abseits von Hamburg wohl fühlt\, ist es mit Sicherheit Italien. Und sollte so etwas w ie Wiedergeburt existieren\, dann war er in seinem früheren Leben eine it alienische Oma. Naja\, zumindest glaubt er das. Ein Umstand\, den Maria Gr oss natürlich ausnutzt\, um ihn ins süditalienische 200-Seelen-Dörfchen Roseto Valfortore zu Nonna Antonia zu schicken. Hier darf er sich an der Nudelsorte Orecchiette versuchen. Eine Pasta\, die aufwendig per Hand gefo rmt wird. So aufwendig\, dass Tim bis spät in die Nacht auf dem Dorfplatz sitzt und sich von vorbeilaufenden Einheimischen bei der Zubereitung bera ten lässt. Doch kann er am nächsten Tag mit seiner Pasta die Kinder\, En kelkinder und Freunde von Nonna Antonia überzeugen? Tim jedenfalls sieht dem Endgegner Nonna jetzt plötzlich doch etwas sorgenvoll entgegen.\n\n\n \n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/impressum\n\n\ncalovo Kalender e ntfernen? 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Genutzt hat es nichts\, Tim ha t keinerlei Idee\, welches Gericht ihn ihm Land der Bitterballen und Frika ndel speciaal erwarten könnte. Ganz so einfach würde es Tohru seinem Geg ner sowieso nicht machen. Ganz im Gegenteil! Es geht zu einem der besten K öche der Welt: Sergio Herman\, Tohrus ehemaligen Lehrmeister. Er ist eine Koryphäe der Avantgarde-Küche\, die in ihrem weltberühmten Restaurant Oud Sluis drei Sterne erkochte. Das Gericht auf seinem Teller ist Aal mit grüner Sauce und beinhaltet einige Zutaten\, die man an der Nordseeküste finden kann. Wie praktisch\, dass die Boxübergabe direkt am Meer stattfi ndet. Tims Suche kann also direkt beginnen.\n Tohru Nakamura in Kirchheim a. d. Weinstraße - Gericht: Saumagen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut:\ n Tim Mälzer schickt Tohru Nakamura in die Toskana Deutschlands\, die bes chauliche Pfalz. Hier warten nicht nur blühende Weinreben und strahlender Sonnenschein auf den jungen zwei Sterne Koch\, sondern auch eine Geschich tsstunde der besonderen Art. Schließlich muss er ein Gericht nachkochen\, welches über fast zwei Jahrzehnte eng verbunden war mit den wichtigsten politischen Entscheidungen der Welt: den Pfälzer Saumagen. Doch Tim Mälz er wäre nicht Tim Mälzer\, wenn er Tohru nur irgendeinen Saumagen nachko chen lassen würde\, nein\, es handelt sich um genau den Saumagen\, den Al tkanzler Helmut Kohl damals regelmäßig aß. Und dass ausgerechnet bei de r deutschen Kochlegende Manfred Schwarz!\n Tim Mälzer in Tokio\, Japan - Gericht: Kaiseki :\n Tims Widersacher Tohru Nakamura besinnt sich auf sein e japanischen Wurzeln und schickt Tim ins ferne Tokio. Mit viel Demut im G epäck tritt Tim diese Reise an\, seine Ehrfurcht vor der japanischen Küc he\, der unglaublichen Exaktheit und der kulinarischen Raffinesse ist ries engroß. Mit dem Gericht in der Box kommt dann die böse Gewissheit: Sein Gegner Tohru will ihn nicht nur herausfordern\, er will Tim zur Verzweiflu ng treiben. Tim soll Kaiseki zubereiten\, ein kleines\, aber äußerst kun stvoll zubereitetes Mahl\, welches traditionell zu Beginn einer formalen T ee-Einladung serviert wird. Es zählt zu Japans kulinarisch schwierigsten Disziplinen. Es handelt sich um eine Menüfolge aus kleinen Gängen\, in d er ausschließlich frische Zutaten entsprechend der jeweiligen Jahreszeit verwendet werden. Auf den ersten Blick ist das unmöglich zu bewältigen. Die Teilgerichte sind technisch schwierig\, es gibt viele unbekannte Zutat en und Tim hat wenig Zeit. Hinzu kommt\, dass die optische Präsentation e benso wichtig ist\, wie die Gerichte selbst. Zunächst lehnt Tim die Herau sforderung ab\, denn er weiß\, dass er bei dieser Challenge eigentlich nu r verlieren kann.\n Tohru Nakamura in Madrid\, Spanien - Gericht: Tortilla Tradicional\, Tortilla Paisana\, Tortilla Espanola:\n Im Land der Tapas u nd der Paella fühlt sich Tohru Nakamura pudelwohl. Seine Urlaube mit der Familie verbringt er häufig im sonnigen Spanien und bezeichnet sich als l eidenschaftlichen Hobbykoch spanischer Gerichte. Dennoch weiß er um die G arde an Spitzenköchen\, die das Land hervorgebracht hat und zeigt sich de mütig vor den großen Köchen\, die die weltweite Kochszene mit Ideen und Gerichten bereichern. Spanische Hausmannskost\, so Tohru\, lässt ihn jed och nicht verzweifeln und sollte ihm Tim diese Aufgabe stellen\, so könne er das gar nicht verstehen. Aber Tim Mälzer ist schließlich nicht umson st Mr. Kitchen Impossible und wagt es\, Tohru in der wohl kleinsten Tortil la Küche Madrids die wohl besten Tortilla des Landes nachkochen zu lassen . Ob sich Tohru da nicht zu früh gefreut hat?\n\n\n\n\nAnbieter-Impressum : https://calovo.de/impressum\n\n\ncalovo Kalender entfernen? Anleitung:.. . DTSTAMP:20180213T111228Z CREATED:20180203T201234Z LAST-MODIFIED:20180213T111228Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Tohru Nakamura END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a82c820c987a@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180304T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180304T232500 URL:https://cal.to/r/2YPc LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Roland Trettl vs. Peter Maria Schnurr DESCRIPTION:Roland Trettl vs. Peter Maria Schnurr\n\nRoland Trettl in Züri ch - Geschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti\, Schokoladenmousse:\n Zürich ist für Roland Trettl kein Neuland. Hier hat er ein gutes Netzwerk\, ken nt sich bestens in der Stadt aus und hat viele Freunde. Obwohl während Ro lands Aufenthalt ein Streetfood Festival in Zürich stattfindet\, glaubt e r nicht daran\, dass Peter Maria Schnurr ihn nach Zürich geschickt hat\, um Chinesisch oder Japanisch zu kochen. Viel mehr vermutet er ein Sternege richt oder einen Klassiker der Schweizer Küche. Konfrontiert mit der Box zeigt sich Roland vollkommen überrascht und etwas enttäuscht. Seine Aufg abe soll eine einfache Schokoladenmousse sein? Die Vorfreude richtig koche n zu dürfen ist dahin\, schließlich kann Roland mit Schokolade eigentlic h gar nichts anfangen. Doch Peter Maria Schnurr hat sich noch mehr ausgeda cht und so bekommt Roland noch eine zweite Aufgabe vorgesetzt. Bei der Bes chaffung der Zutaten verlässt sich Roland auf seine guten Kontakte und be sucht den 2-Sterne Koch Heiko Nieder\, bevor er seine Aufgabe im tradition sreichen Zunfthaus zur Waag antritt\, wo gleich zwei Köche auf ihn warten \, um ihm ganz genau auf die Finger zuschauen.\n Peter Maria Schnurr in La ngenlebarn - Leberwurst Gröstl mit Krautsalat und gebackene Essigmutter:\ n Peter Maria Schnurr\, Koch des Jahres 2016\, betritt mit Sorgenfalten au f der Stirn das Hotel Sacher\, Heimat der legendären Torte. Er muss doch jetzt nicht etwa diese Torte backen\, fragt er sich. Als er den Deckel der Box lüftet\, schwindet diese Sorge\, weil ihm ein gänzlich anderer Duft entgegenströmt: Leberwurstgröstl! Das Gericht wirft allerdings mehr Fra gen auf\, als jede Schokotorte. Und was ist das für eine seltsame Beilage ? Laut Peter handelt es sich um ein frittiertes Nugget\, das nach Essig sc hmeckt. Aufklärung bringt der Wiener Essigbaron Gegenbauer\, der darin so fort eine Essigmutter erkennt. Beim Metzger kauft er unter anderem eine fe rtige Wurst\, um schneller ans Ziel zu gelangen. Wird die Jury seinen Tric k bemerken?\n Roland Trettl in Mindelo - Cachupa\, Mango Creme und Gelado Bolacha:\n Dank Peter Maria Schnurr verschlägt es Roland Trettl nach Afri ka\, auf den Inselstaat Kap Verde. Weder hat Roland dieses Land vorher sch on einmal bereist\, noch hat er eine Idee\, was man hier kochen könnte. A uf der Insel Sao Vicente kommt Roland schnell ins Gespräch mit Einheimisc hen\, welche ihm bereitwillig vom Nationalgericht des Landes\, Cachupa\, e rzählen. Als Roland dann von der Box überrascht wird und er tatsächlich das Nationalgericht vorgesetzt bekommt\, hält sich seine Freude jedoch s ehr in Grenzen - zusätzlich muss er nämlich nicht nur eine\, sondern gle ich zwei landestypische Nachspeisen zubereiten. Der Einkauf auf dem größ ten Markt der Insel versetzt Roland in eine andere Welt. Als er sich dann auf den Weg zu seiner Herausforderung begibt\, stellt Roland fest\, dass e r nicht in einem Restaurant\, sondern in einer Privatküche kochen muss. U nd das für eine Jury\, die aus Familienmitgliedern und Freunden besteht. Mit viel Kreativität und Einsatz macht er sich an seine Aufgabe und versu cht die Jury von seiner Interpretation der Gerichte zu überzeugen.\n Pete r Maria Schnurr in London/Kingham - Chinese Dumplings/Hodge Podge Wellingt on und Grandpas Cabbage:\n Seine zweite Reise mit Kitchen Impossible tritt Peter voller Elan und Ehrgeiz an. Angekommen in London\, dem Schmelztiege l aller Kulturen\, darf er zunächst mutmaßen\, woran er sich nun messen muss: Egal was ihn erwartet\, er ist siegessicher. Was er allerdings noch nicht ahnt\, ist\, dass er sich intensiver mit der örtlichen Notaufnahme beschäftigen wird als mit dem eigentlichen Grund seiner Reise\, dem Koche n. Nach einem Aufenthalt im Krankenhaus wird klar: Peter muss seine Aufgab e abbrechen. Erst einige Wochen später\, reist er wieder nach England. Di esmal darf er jedoch nicht lange in London verweilen\, sondern fährt raus aufs Land\, in die wunderschöne Ortschaft Kinghams. Dort findet er das e chte\, ursprüngliche England auf seinem Teller wieder. Erneut versucht Pe ter Maria... DTSTAMP:20180215T110616Z CREATED:20180213T111232Z LAST-MODIFIED:20180215T110616Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Roland Trettl vs. Peter Maria Sc hnurr END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a895f1977785@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180311T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180311T233500 URL:https://cal.to/r/2Zdt LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Johannes King DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Johannes King\n\nTim Mälzer auf den Farörern - Gericht: Turnip\, Cheese Cracker\, Langostine:\n Die Färöer stehen fü r unverdorbene Schönheit\, unberührte Natur\, moderne nordische Küche\, bewahrte Architektur\, saubere Luft und frisches Wasser. Besonderheiten\, die Tim Mälzer auf seiner Reise in dieses schöne\, aber auch etwas schr äge Paradies nicht allzu lange genießen kann. Herausforderer Johannes Ki ng schickt ihn nämlich in das 50.000-Einwohner Land\, um ihn in dem einzi gartigen Sternerestaurant KOKS des jungen Färingers Poul Andrias Ziska ko chen zu lassen. Ziska interpretiert in seinem hippen Edelrestaurant nämli ch die jahrtausendealten kulinarischen Traditionen seines Landes. Ob sich der Spirit der Wikinger auch auf Tim überträgt ist noch unklar\, gerade ist dieser nämlich noch damit beschäftigt\, sich zu fragen\, warum er si ch in einer gottverlassenen Hütte auf einem Berg bei widrigstem Wetter ei nfinden soll. Doch plötzlich steht die Box vor ihm was er darin vorfindet \, hat er noch nie zuvor in seinem Leben gesehen.?\n Johannes King in Skut arisee\, Montenegro - Gericht: Kacamak & Lamm unter dem Sac:\n In Rijeka C rnojeviäa\, der Stadt des Königs\, beginnt für King Johannes eine ungew öhnliche Reise. Doch zunächst nimmt er Platz in einer urigen Schänke\, wo der Wirt ihm - wie vor Ort üblich - zur frühen Morgenstunde einen Sch naps auf den Tisch stellt. Brauch ist Brauch! Aber der Wirt überbringt au ch einen Brief von Johannes Gegner Tim Mälzer. Per Losverfahren\, so ford ert es Tims Brief\, muss entschieden werden\, ob Johannes mit einem Motorb oot zur Box fahren darf oder ob er paddeln muss. Doch noch ist das Glück auf Johannes Seite: Er zieht das Motorboot und überquert damit den exotis chen und von Seerosen und Schilf überzogenen Skutarisee. Als er dann endl ich bei seiner Box anlegt\, wirkt er zunächst ziemlich ratlos. Dass sein Fleisch in einem speziellen Gerät gegart wurde\, weiß er noch nicht. Ebe nso wenig\, dass ihm die gesamte Familie der Originalköchin beim Kochen u mringen und ihn vielleicht daran scheitern sehen wird.\n Tim Mälzer in Fr ankreich - Gericht: Crêpe Suzette:\n Johannes King gehört mit seinen 54 Jahren zum alten Eisen. Wenn man dem nur 8 Jahre jüngeren Tim Mälzer Gla uben schenken mag. Zumindest was den Werdegang von Johannes angeht\, ist d ie Beschreibung Alte Schule korrekt. Denn Johannes hat die klassisch-franz ösische Küche von der Pike auf gelernt. Das kann man von Tim nicht behau pten. Daher kommt auch Johannes Idee\, Tim mit einem absoluten Klassiker d er französischen Küche herauszufordern. Auf den ersten Blick eine simple Herausforderung\, doch zugleich sehr delikat in seiner Zubereitung und da zu noch wirklich jedem Franzosen ein Begriff. Außerdem war Frankreich noc h nie ein leichtes Pflaster für Tim. Dennoch verliert er in keiner Minute seine gute Laune. Vielleicht handelt es sich aber auch nur um den Versuch \, die harte Jury von seinen Fehlern abzulenken. Ob der geübte Hamburger Gastronom und Fernsehkoch Tim Mälzer damit seine Chancen auf den Sieg ste igern kann sei dahingestellt. Unterhaltsam ist es in jedem Fall.\n Johanne s King in den USA - Gericht: Cioppino:\n Der Sylter Sternekoch Johannes Ki ng ist ein Mann von Welt. Eine Reise nach San Francisco war aber nie ein W unsch von Johannes. Die Erdbebengefahr sei zu hoch\, die Reise zu lang\, d er Jetlag zu heftig. Doch trotz der Widrigkeiten geht Johannes seine Aufga be ruhig und besonnen an. Erst einmal sondieren\, was es sein könnte. Aus allen Teilen dieser Welt könnte seine Aufgabe stammen. So ist er mehr al s erleichtert\, als er endlich den Deckel der Box lüften darf. Auch wenn er danach noch immer nicht weiß\, was ein Cioppino eigentlich ist. Doch a ls Problem sieht Johannes das nicht. Johannes offene Art hat ihm schon ein e exklusive Tour durch das historische San Francisco beschert. Da wird er sicher auch dem ein oder anderen Einheimischen eine paar Informationen zu seinem Gericht entlocken können. Ob er aber mit den wuseligen Bedingungen in der amerikanischen Küche umgehen kann\, darüber muss er noch mal... DTSTAMP:20180220T200601Z CREATED:20180218T111017Z LAST-MODIFIED:20180220T200601Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Johannes King END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5aa196e16e708@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180311T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180311T233000 URL:https://cal.to/r/30Gm LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Johannes King DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Johannes King\n\nTim Mälzer auf den Farörern - Gericht: Turnip\, Cheese Cracker\, Langostine: Die Färöer stehen für unverdorbene Schönheit\, unberührte Natur\, moderne nordische Küche\, b ewahrte Architektur\, saubere Luft und frisches Wasser. 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Doch zunächst nimmt er Platz in einer urigen Schänke\, wo der Wirt ihm - wie vor Ort üblich - zur frühen Morgenstunde einen Schnaps a uf den Tisch stellt. Brauch ist Brauch! Aber der Wirt überbringt auch ein en Brief von Johannes Gegner Tim Mälzer. Per Losverfahren\, so fordert es Tims Brief\, muss entschieden werden\, ob Johannes mit einem Motorboot zu r Box fahren darf oder ob er paddeln muss. Doch noch ist das Glück auf Jo hannes Seite: Er zieht das Motorboot und überquert damit den exotischen u nd von Seerosen und Schilf überzogenen Skutarisee. Als er dann endlich be i seiner Box anlegt\, wirkt er zunächst ziemlich ratlos. Dass sein Fleisc h in einem speziellen Gerät gegart wurde\, weiß er noch nicht. Ebenso we nig\, dass ihm die gesamte Familie der Originalköchin beim Kochen umringe n und ihn vielleicht daran scheitern sehen wird. Tim Mälzer in Frankreich - Gericht: Crêpe Suzette: Johannes King gehört mit seinen 54 Jahren zum alten Eisen. Wenn man dem nur 8 Jahre jüngeren Tim Mälzer Glauben schen ken mag. Zumindest was den Werdegang von Johannes angeht\, ist die Beschre ibung Alte Schule korrekt. Denn Johannes hat die klassisch-französische K üche von der Pike auf gelernt. Das kann man von Tim nicht behaupten. Dahe r kommt auch Johannes Idee\, Tim mit einem absoluten Klassiker der franzö sischen Küche herauszufordern. Auf den ersten Blick eine simple Herausfor derung\, doch zugleich sehr delikat in seiner Zubereitung und dazu noch wi rklich jedem Franzosen ein Begriff. Außerdem war Frankreich noch nie ein leichtes Pflaster für Tim. Dennoch verliert er in keiner Minute seine gut e Laune. Vielleicht handelt es sich aber auch nur um den Versuch\, die har te Jury von seinen Fehlern abzulenken. Ob der geübte Hamburger Gastronom und Fernsehkoch Tim Mälzer damit seine Chancen auf den Sieg steigern kann sei dahingestellt. Unterhaltsam ist es in jedem Fall. Johannes King in de n USA - Gericht: Cioppino: Der Sylter Sternekoch Johannes King ist ein Man n von Welt. Eine Reise nach San Francisco war aber nie ein Wunsch von Joha nnes. Die Erdbebengefahr sei zu hoch\, die Reise zu lang\, der Jetlag zu h eftig. Doch trotz der Widrigkeiten geht Johannes seine Aufgabe ruhig und b esonnen an. Erst einmal sondieren\, was es sein könnte. Aus allen Teilen dieser Welt könnte seine Aufgabe stammen. So ist er mehr als erleichtert\ , als er endlich den Deckel der Box lüften darf. Auch wenn er danach noch immer nicht weiß\, was ein Cioppino eigentlich ist. Doch als Problem sie ht Johannes das nicht. Johannes offene Art hat ihm schon eine exklusive To ur durch das historische San Francisco beschert. Da wird er sicher auch de m ein oder anderen Einheimischen eine paar Informationen zu seinem Gericht entlocken können. Ob er aber mit den wuseligen Bedingungen in der amerik anischen Küche umgehen kann\, darüber muss er noch mal nachdenken. Am .. . DTSTAMP:20180308T200241Z CREATED:20180308T200241Z LAST-MODIFIED:20180308T200241Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Johannes King END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a91471303bf7@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180318T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180318T233500 URL:https://cal.to/r/2Zsn LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Mario Lohninger DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Mario Lohninger\n\nTim Mälzer in Akko\, Israel - Gericht: Adlerfisch in Zitronensoße\, Mediterranes Gemüse:\n Wer Akko erobert\, erobert die Welt! soll Napoleon gesagt haben\, nachdem er sich 1799 zwei Monate vergeblich an der Eroberung dieser damals mächtigen Stad t versucht hatte. Ob das auch auf Tim Mälzer zutrifft ist noch nicht abzu sehen\, als dieser die historische Stadt erkundet. Von den über 4500 Jahr en Geschichte ist Tim zunächst beeindruckt\, doch schon bald steht die Bo x vor seiner Nase. Ihr Inhalt erscheint simpel. Tim ist misstrauisch\, gla ubt\, dass noch Überraschungen auf ihn warten. Damit liegt er gar nicht m al so falsch. Schließlich stammt das Gericht von niemand anderem als Uri Buri\, dem besten Fischkoch Israels.\n Mario Lohninger in Torres Vedras\, Portugal - Gericht: Pasteis de Feijao & Tarte de Amendoa:\n Mario Lohninge r hat lange in New York gekocht. Er hat mit Sven Väth als Koch die Welt b ereist und für die Reichen und Schönen dieser Welt Gerichte kreiert. Die portugiesische Kleinstadt Torres Vedras\, nördlich von Lissabon\, war je doch noch nie Ziel von Mario. Er rechnet mit deftiger portugiesischer Küc he. Umso überraschter ist Mario\, als er eine kleine\, süße Spezialitä t in der Box findet. Pasteis de Fejiao\, ein Törtchen\, welches es nur hi er in dieser einzigartigen Qualität gibt. Recht gelassen nimmt er die Her ausforderung an. Denn auch in dieser Staffel von Kitchen Impossible gilt n atürlich: Backen ist kein Kochen!. Dalia\, die Meisterin hinter der süß en Verführung\, steckt in jedes ihrer kleinen Meisterwerke über 30 Jahre Erfahrung. Ob Mario dagegen ankommen kann\, weiß er nicht. Darüber mach t er sich aber auch erst später Gedanken. Erst einmal genießt er noch da s Meer\, den Strand und die Sonne.\n Tim Mälzer in Mailand\, Italien - Ge richt: Süßes Risotto mit karamellisierten Orangen und geröstetem Panett one / Kürbis-Risotto mit Ziegenfrischkäse\, gerösteten Kürbiskernen un d Rosmarinpulver / Risotto alla Milanese:\n Bei Tim Mälzer in Italien han delt es sich sozusagen um die Urmutter aller Challenges. Dass Tim sich in Italien bestens auskennt\, weiß auch sein Gegner Mario Lohninger. Dements prechend versucht er\, allem vorher Dagewesenem noch einmal die Krone aufz usetzen. Deshalb serviert er Tim\, als dieser gerade frohen Mutes in den T ag starten will\, die Box überraschend in der Lobby seines Hotels. In der Box befindet sich ein eine modern interpretierte Version eines Mailänder Klassikers - Risotto. Tim grübelt zunächst und sieht sich wie gewohnt a uf der sicheren Seite. Feixend erledigt er seinen Einkauf\, als eine weite re Box auftaucht. Tim Mälzer schäumt vor Wut - obwohl er noch nichts von der Tatsache weiß\, dass diese Box auch nicht letzte bleiben wird. Langs am wird ihm klar\, womit er es hier zu tun hat.\n Mario Lohninger in Ocho Rios\, Jamaika - Gericht: Jerk Pork\, Festival und Süßkartoffel:\n Tim M älzer sendet Mario Lohninger ins Geburtsland von Bob Marley und Usain Bol t. Mit einer Kokosnuss in der Hand findet sich Mario mitten im Stadtzentru m Ocho Rios wieder und fühlt sich dabei sichtlich wohl. Auf dem Hinflug i n den Karibikstaat hat sich Mario über die örtlichen Köstlichkeiten sch lau gemacht und stellt fleißig Vermutungen an\, welche Aufgabe auf ihn wa rten könnte. Dass er dann tatsächlich ein typisch traditionell jamaikani sches Gericht kochen muss\, überrascht ihn deswegen wenig. Auch während des Einkaufs fühlt er sich sichtlich wohl\, scheint er mit Land und Leute n doch vollkommen auf einer Welle zu liegen. Als er sich dann jedoch ein S chwein besorgen muss\, kommen ihm die Tränen. Nicht nur Tränen vergießt Mario\, sondern auch jede Menge Schweiß\, denn die Original Location hat es in sich. Eine Küche\, die nichts mit dem zu tun hat\, was er sonst ge wohnt ist.\n\n\n\n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/impressum\n\n\nc alovo Kalender entfernen? Anleitung: calovo.de/kalender-entfernen DTSTAMP:20180226T200301Z CREATED:20180224T110555Z LAST-MODIFIED:20180226T200301Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Mario Lohninger END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5a9a816ae252a@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20180325T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20180325T233500 URL:https://cal.to/r/30nj LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Christian Bau DESCRIPTION:Tim Mälzer vs. Christian Bau\n\nTim Mälzer in Baiersbronn\, D eutschland - Gericht: Wildhase königlicher Art:\n Christian Bau schickt T im an den Ort\, der ihn beruflich am meisten geprägt hat. Tims Aufgabe f ührt ihn in das beste Restaurant Deutschlands\, die Schwarzwaldstube. Sei t 25 Jahren ist das Restaurant mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und einige der besten Köche des Landes haben hier ihr Handwerk gelernt. Gena u an diesem Ort soll Tim Mälzer zeigen\, ob er seinen gewohnt großen Wor ten auch Taten folgen lassen kann. Hier ist Tim richtig gefordert\, denn n ur ein versierter Koch ist der anspruchsvollen Aufgabe gewachsen. Dabei ze igt sich Christian sogar noch gnädig\, gibt er Tim doch einige mehr als h ilfreiche Tipps mit auf den Weg.\n Christian Bau in Köln\, Deutschland - Gericht: Döner:\n Christian Bau gilt als einer der besten Köche Deutschl ands\, als handwerklich und kochtechnisch unschlagbar. Kaum eine Restauran tküche kann ihn aus der Ruhe bringen oder vor eine große Herausforderung stellen. Ein schwieriges Unterfangen für Tim Mälzer\, eine passende Auf gabe für seinen Gegner zu finden. Also schickt er den drei Sternekoch in ein Umfeld\, das ihm vollkommen fremd ist und mit seiner alltäglichen Arb eit überhaupt nichts zu tun hat - in die beste Dönerbude Kölns! Hier mu ss Christian nicht nur den Spieß selber bestücken\, sondern auch das hau sgemachte Fladenbrot backen\, jedem Stammgast den Döner individuell zusam menstellen und auch servieren. Handelt es sich hier um den ersten drei Ste rne-Döner Deutschlands?\n Tim Mälzer in Amsterdam\, Niederlande - Gerich t: Pekingente:\n Amsterdam zählt für Tim Mälzer mit Sicherheit zu den v on Trauma geprägten Zielen aus seiner Kitchen Impossible-Vergangenheit. D ass sich hier theoretisch jedes Gericht der Weltküche in der Box befinden kann\, hatte er bereits zuvor feststellen müssen\, als er einmal im Sex- Museum Hot Dogs serviert bekam. Die multikulturell gezeichnete Küche des Landes macht es ihm sehr schwer\, Erwartungen zu äußern. Dass er zu Rech t unsicher ist\, zeigt sich\, als das Lüften des Boxdeckels eine Pekingen te zum Vorschein bringt. Er kann es kaum fassen und überlegt\, die Aufgab e nicht anzutreten. Zu groß ist das kulinarische Erbe des jahrtausendealt en Gerichts. Wohl wissend\, dass dieses Gericht seine Zeit braucht\, rast er nach dem Einkauf umgehend ins Sea Palace\, einem auf dem Wasser liegend en Chinarestaurant\, dass eine traditionell-authentische Pekingente zubere itet. Doch bis zur letzten Sekunde bleibt unklar\, ob er servieren wird od er nicht.\n Christian Bau in Accra\, Ghana - Gericht: Erdnuss-Suppe mit Fu fu:\n Christian Bau\, geboren in Offenburg\, seit 1998 Küchenchef auf Sch loss Berg und seit über 12 Jahren mit 3 Michelin-Sternen dekoriert\, wird von Tim mit einer einmaligen Herausforderung konfrontiert. Die Challenge für Christian besteht nicht allein aus einem Gericht. Auch der Ort stellt für Christian in vieler Hinsicht eine Herausforderung dar. Alles\, was C hristian umgibt hat er so noch nie gesehen. Die Hauptstadt Ghanas\, Accra\ , verschlägt Christian die Sprache. Dazu kommt noch das ghanaische Nation algericht Fufu. Schlimmer hätte es wirklich nicht kommen können! Also ha t Tim mit der Wahl der Aufgabe alles richtiggemacht. Er hat alles\, an das sich Christian in seiner langen Karriere als Spitzenkoch gewöhnt hat\, w eggenommen. Keine Kühlketten\, kein normaler Ofen. Hier befindet sich kau m etwas\, was Christian wiedererkennt. Doch egal\, wie Christian abschneid et\, er wird um eine einzigartige Erfahrung reicher sein. Und so wird ihm trotz Horroraufgabe\, mehr als einmal\, ein ehrlich gemeintes Danke! in Ri chtung Tim entfahren.\n\n\n\n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/impre ssum\n\n\ncalovo Kalender entfernen? Anleitung: calovo.de/kalender-entfern en DTSTAMP:20180307T110718Z CREATED:20180303T110514Z LAST-MODIFIED:20180307T110718Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Christian Bau END:VALARM END:VEVENT BEGIN:VEVENT UID:5bcf8c9404def@2088.calovo DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20181111T201500 SEQUENCE:0 TRANSP:TRANSPARENT STATUS:CONFIRMED DTEND;TZID=Europe/Berlin:20181111T230000 URL:https://cal.to/r/4qAn LOCATION:calovo.de | VOX SUMMARY:Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Tim Raue DESCRIPTION:Dieser Terminservice wird präsentiert von calovo.de - kostenlo s eigenen Kalender anlegen und mit der Welt teilen: http://bit.ly/calovo_k ostenlos_starten\n\nTim Mälzer vs. Tim Raue\n\nFür Tim Mälzer beginnt d er kulinarische Wettkampf in der Schweiz. Hier muss sich der Starkoch glei ch mit zwei Sterneköchen messen. Denn um mehr Punkte als Konkurrent und Z wei-Sterne-Koch Tim Raue zu sammeln\, muss er eine Spezialität des jüngs ten Drei-Sterne-Kochs Europas\, Andreas Caminada\, so exakt wie möglich n achkochen. Und der ist dafür bekannt\, aus jedem Gang ein wahres Kunstwer k zu machen. Ob es Tim Mälzer tatsächlich gelingt\, alle Zutaten aus Cam inadas Rezept herauszuschmecken und bei den Stammgästen des Restaurants z u punkten?\n Sein zweiter Trip nach Irland ist dann ein richtiges Kontrast programm: Hier soll der Starkoch nämlich Tripe and Drisheen - Kutteln mit traditioneller Blutwurst - zaubern. Doch bevor er mit dem Kochen anfangen kann\, muss er erst mal Drisheen selber zubereiten. Aber nur ein einziger irischer Metzger stellt diese warm gegessene Blutwurst aus Rinder- und Sc hafsblut her. Und nach der Zubereitung kündigt sich ausgerechnet der Metz ger noch als ein weiteres Jurymitglied an. Der Druck für Tim steigt.\n De r erste Halt von Tim Raue ist Polen. Hier hat der Zwei-Sterne-Koch gleich mit mehreren Herausforderungen zu kämpfen. Denn aufgrund eines Feiertags hat nur ein einziger Supermarkt geöffnet. Und da niemand Englisch spricht \, ist auch die sprachliche Verständigung alles andere als leicht. Ob es Tim Raue trotzdem gelingt\, alle Zutaten zu bekommen? Königlich geht es h ingegen bei seinem zweiten Trip nach Spanien zu: Denn Rafael Vidal\, der K och der Paella Valenciana\, die Tim Raue zubereiten muss\, hat selbige sog ar schon dem spanischen König Juan Carlos bei einem Staatsbesuch in Valen cia serviert. Seit diesem denkwürdigen Moment wird Rafael im Ort der Pael la-König genannt.\n\n\n\n\nAnbieter-Impressum: https://calovo.de/impressu m\n\n\ncalovo Kalender entfernen? Anleitung: calovo.de/kalender-entfernen DTSTAMP:20181111T220047Z CREATED:20181023T210316Z LAST-MODIFIED:20181111T220047Z BEGIN:VALARM TRIGGER:-P0DT0H30M0S ACTION:DISPLAY DESCRIPTION:Reminder: Kitchen Impossible | Tim Mälzer vs. Tim Raue END:VALARM END:VEVENT END:VCALENDAR